大摩築光大師系列 No.3
2025限定版

大摩築光大師系列源自大摩首席釀酒師理查・派特森與卓越建築創作者攜手合作的系列酒款,本次攜手Foster + Partners建築師 Ben Dobbin 共同創作,以其操刀 Apple Park 蘋果園區、英國知名地標聖瑪莉艾克斯30 號大樓聞名。
大摩築光大師系列 No.3 2025限定版,歷經17年熟成,最初在美國白橡木波本桶中,經過七種酒桶的大膽組合而成,其中包括Vintage Calvados、稀有 Matusalem 雪莉酒、 Apostoles 雪莉酒、精選美國紅酒桶,賦予酒液濃郁的奶油太妃糖、紅蘋果與黑巧克力風味,並伴隨細膩的玫瑰花香與綿長的木質辛香。
設計靈感源自大摩高地酒廠的自然景觀與建築張力之美,Ben Dobbin 以建築語彙詮釋威士忌釀造中的平衡與結構藝術,為此限定版注入前所未有的藝術價值與收藏意義。全球限量20,000瓶。

  • Volume: 70cl ABV: 49.2%
  • 建議售價: NTD. 12,800元

TASTING NOTE

香氣

生氣蓬勃的果園、香草、肉桂、細緻玫瑰水

口感

奶油太妃糖、紅蘋果、法式蘋果塔、黑可可、柔和木質辛香、小荳蔻、塞維利亞橙、綠茶

餘韻

乾燥杏桃、熟黑莓、新鮮出爐布里歐麵包、肉桂皮

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