大摩奧藝桶藏系列
2024波特桶版
大摩奧藝桶藏系列旨在向大摩威士忌及其卓越品質橡木桶的供應夥伴致以崇高敬意，彰顯雙方長期穩固的合作關係。
波特酒版作為「大摩奧藝桶藏系列」的第二款作品，延續系列精神，為期四年的年度限量發行計劃，每次發行均包含三款不同年份的威士忌。全球限量150套，專注探索不同橡木桶對酒液陳釀風味的深遠影響，及在我們的首席威士忌大師精心監管下，時間流逝對威士忌的意義。
「大摩奧藝桶藏系列-2024波特桶版」特邀與大摩合作歷史深厚的葡萄牙頂級波特酒莊W. & J. Graham‘s ，兩者攜手傳承經典，打造出一系列珍稀佳釀，包括27年、30年及43年的高年份威士忌。這些臻品以其獨特陳釀工藝，體現橡木桶與波特酒的完美結合。
酒瓶設計別具匠心，採用優雅特殊的醒酒壺式造型，搭配湖水綠展示盒，整體由義大利知名奢華旅箱品牌 AB Florence 手工製作於佛羅倫斯工坊。展示盒的每一處細節均精雕細琢，從青綠色十字紋皮革封面，到裝飾與鉻金配件，無一不展現旅行精神的深遠意象。
-
27年陳釀
在稀有的Graham’s Port 1997 單一年份茶色波特酒木桶完熟。 -
30年陳釀
於珍稀的Graham’s Port 1994 單一年份茶色波特酒木桶完熟。 -
43年陳釀
熟成於少見的Graham’s Port 1952 單一年份茶色波特酒木桶完熟。
- 27YO Volume: 70cl ABV: 49.3%
- 30YO Volume: 70cl ABV: 43.9%
- 43YO Volume: 70cl ABV: 41.8%
- 建議售價: NTD. 1,500,000元
大摩奧藝桶藏系列
2024 波特桶版-27年
TASTING NOTE
香氣
麥盧卡蜂蜜、佛手柑、杏仁糖以及烘焙哥倫比亞咖啡的香氣，搭配黑李子的風味，並平衡了五香粉與肉桂皮的香料氣息
口感
熟無花果、黑加侖與溫暖的蜂蜜香料氣息，搭配黑巧克力、烤栗子、濃郁太妃糖及甘草的風味
餘韻
糖漬杏仁、柑橘皮、糖漬生薑，以及柔和的香料風味
大摩奧藝桶藏系列
2024 波特桶版-30年
TASTING NOTE
香氣
蜂蜜、血橙、蜜棗、燉梨與肉桂的香氣層層襲來，交織著焦糖布丁、黑加侖以及異國香料的豐富風味
口感
血橙、柔熟的李子、蜜棗、紅甘草、黑巧克力布里歐麵包、大溪地香草，以及法式糕點香料的迷人風味
餘韻
馬達加斯加香草、黑櫻桃、糖漬橙皮、深焙咖啡以及陳年楓糖漿的豐富香氣
大摩奧藝桶藏系列
2024 波特桶版-43年
TASTING NOTE
香氣
森林漿果、李子、糖漬杏仁、可可與八角的香氣，圓潤地融合了天然香草、柔滑焦糖、乾杏以及烘焙香料的風味
口感
李子果醬、百香果、杏仁糖，以及紅黑甘草的風味，並輔以阿方索芒果和酸櫻桃的香氣
餘韻
冰薑蛋糕、皮革、甜煙草、燉梨，以及柔和的木質香料風味