大摩奧藝桶藏系列
2023雪莉桶版
大摩奧藝桶藏系列,做為向大摩威士忌與提供卓越品質橡木桶的夥伴,尊崇與長期的合作關係致敬。首個篇章—雪莉桶版—是向西班牙已傳承至第五代,擁有卓越名聲的優質雪莉酒桶供應商Gonzalez Byass致敬。
「大摩奧藝桶藏系列-2023雪莉桶版」包括3款以不同年代所陳釀的珍稀酒款,分別熟成於由González Byass所提供雪莉酒桶中,而這也是作為大摩威士忌熟成原酒獨家之用。全球限量150套,台灣僅有三套,每套建議售價新台幣128萬。
「大摩奧藝桶藏系列-2023雪莉桶版」以義大利手工皮革巨擘AB Florence製作精美展示盒,完美呈現三瓶如「雪莉桶三重奏」珍稀逸品的尊貴價值,分別有26年(González Byass 2002年份雪莉桶)、28年(González Byass 30年Matusalem雪莉桶)以及43年(González Byass 30年Apostoles雪莉桶)大摩單一麥芽威士忌,在酒瓶頸部的紅色皮革上,印有相對應的酒款編號。
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26年陳釀
在稀有的Gonzalez Byass 2002年桶號No.2中進行過度。 -
28年陳釀
於珍稀的Gonzalez Byass 30年的Matusalem雪莉酒桶中完成後熟。 -
43年陳釀
熟成於少見的Gonzalez 30年陳年Apostoles雪莉酒桶中後熟過桶。
- 26YO Volume: 70cl ABV: 48.2%
- 28YO Volume: 70cl ABV: 55.3%
- 43YO Volume: 70cl ABV: 46.8%
- 建議售價: NTD. 1,500,000元
大摩奧藝桶藏系列
2023 雪莉桶版-26年
TASTING NOTE
香氣
橙花蜜、杏桃、馬達加斯加香草和可可的芬芳交織
口感
金黃葡萄乾、柑橘、櫻桃蛋糕與糖霜杏仁的甜美融合
餘韻
新鮮出爐的法式奶油麵包、輕烘焙咖啡、糖漬薑片與溫暖香草的悠長尾韻
大摩奧藝桶藏系列
2023 雪莉桶版-28年
TASTING NOTE
香氣
濃郁的黑色水果、麥盧卡蜂蜜、甘草、甜煙草以及楊桃的迷人層次
口感
陳年雪莉浸漬的葡萄乾、英式古典橘子果醬、杏仁糖與甘草的濃郁交融
餘韻
深櫻桃、糖蜜、黑巧克力與肉桂樹皮的餘味層層迭起,回味悠長
大摩奧藝桶藏系列
2023 雪莉桶版-43年
TASTING NOTE
香氣
溫暖的蜂蜜、烤栗子、陽光照射的葡萄乾和塞維利亞橙的清新香氣
口感
甜美的馬達加斯加香草、濃郁的森林水果、碎杏仁與深邃的黑巧克力
餘韻
新鮮出爐的法式奶油麵包、烤鳳梨和血橙的果香,隨後是綿長的甜肉桂餘韻